پروسس مواد غذایی در انستیتوت زراعت و پروسس مواد غذایی کابل

دانش‌آموزان انستیتوت زراعت و پروسس مواد غذایی ولایت کابل درباره تهیه «آچار و ترشی» عملا آموزش دیدند.

استاد رهنما در این جلسه درسی برای دانش‌آموزان پیرامون چگونگی تهیه و پروسس ترشی و آچار به گونه مفصل و عملی توضیحات داد.

ایشان گفت که پروسس میواد غذایی بخاطر جلوگیری از فاسد شدن مواد خوراکي و افزایش عواید کسبه کاران کشور، بسیار مهم و ضروری است.

بخش عمده آموزش‌ها در مراکز تعلیمات تخنیکی و مسلکی عملی است، از همینرو فارغان این مراکز در بازار صاحب کار می‌شوند.

این درحالی است که رهبری اداره تعلیمات تخنیکی و مسلکی همواره بر تقویت بیشتر آموزش‌های عملی در مراکز تعلیمات تخنیکی و مسلکی تأکید می‌کند.